Inlagd vitlök
Ta vara på vitlöken och njut senare i vinter!Till ett glas, ca 5 dl. Ingredienser:3 stora vitlökar1 kvist rosmarin1 kvist timjan1 valfri chili150 g honungca.1,3 dl vitvinsvinägersaltGör så här:Skala vitlöksklyftorna.…
Övrigt
Tomatchutney
Kryddig chutney på gula tomater, men givetvis kan ni ta vilka tomater som helst.Den passar utmärkt till kallskuret, fläsk, kyckling och ostbrickan. Ingredienser:– 2 kg tomater– 2 äpplen– 2 chili–…
Citron och salviasmör
Vad sägs om nyskördade vaxbönor med citron och salvia smör Mmmm, vilken kombination! Det här örtsmöret är gott till det mesta, kött, fisk, kyckling eller grönsaker! Gör en dubbelsats och…
Skaldjurs symfoni med Limeaioli
Enkelt och mycket trevligt att bjuda på. Handla valfria skaldjur och lägg upp snyggt på ett stort fat ihop med citron, grönsaker och sallad. Servera med olika såser, t.ex. limeaioli…
Grillad spetskål
Mmm, grillad spetskål Har ni testat, då vet ni har ni inte testat, gör det! Så gott!!! ~ Dela kålen i båtar. ~ Pensla med smält smör. ~ Grilla tills…
Pesto på ärtskott och annat gott
Årets första pesto!!! Den görs på ärtskott som man kan odla året runt faktiskt. Så gott och användbart. Till pasta, sallad eller gratinera laxen till påsken med. Ingredienser på en…
Glutenfri chévrepaj med sötpotatis
Ingredienser till en pajform med löstagbar kant 26 cm diameter: Glutenfri pajdeg: 2 dl mandelmjöl ½ dl kokosmjöl 1 msk fiberhusk 1 krm salt 50 g smör 1 ägg 3…
Honungsrostade nötter
Mmm, när sött möter salt möter kryddigt! Ljuv musik uppstår !!! Snabbt och enkelt att fixa med! Ingredienser: 150 g skalade hasselnötter 150 g cashewnötter 3 msk flytande honung 1…
Fylld smördegsgran
Chrismastree Vissa får inte nog av och Mmm Detta är både gott och fint:Smördegsinbakade (glutenfri här) mozzarellabollar, samt körsbärstomater! Pensla med äggula, strö på svart och vitt sesamfrön, samt gräslök!…
Ostgran
En till julgran eller snarare ostgran Ta favorit ostarna, frukt och låt fantasin flöda, färdigt Gillar du ???