Skaldjurs symfoni med Limeaioli
Enkelt och mycket trevligt att bjuda på. Handla valfria skaldjur och lägg upp snyggt på ett stort fat ihop med citron, grönsaker och sallad. Servera med olika såser, t.ex. limeaioli…
Smårätter
Grillad spetskål
Mmm, grillad spetskål Har ni testat, då vet ni har ni inte testat, gör det! Så gott!!! ~ Dela kålen i båtar. ~ Pensla med smält smör. ~ Grilla tills…
Kesoplättar
Perfekt kvällsmat Kesoplättar med varmrökt laxröra, rom, massor härliga örter och avokado! Mumsigt och superenkelt! Plättarna kan ha många tillbehör, sött som salt! Du bestämmer ;) Ingredienser: 4 ägg 200…
Ägg och baconnäste
Brunch, buffé eller tilltugg! Dessa söta ägg och baconnästen är ett uppskattad inslag!Superenkla att göra dessutom! Ingredienser:1 rulle färsk smördeg1/2 paket bacon6 ägg1 dl riven västerbottenost1 knippe gräslök Gör så…
Citron och parmesangratinerade musslor
Förrätt, till mingel eller på buffén, dessa mumsiga musslor passar alltid. Ingredienser 15 styck; 15 frysta blåmusslor i halvskal 1 finhackad schalottenlök 1 finhackad vitlöksklyfta 1 dl riven parmesanost 1…
Avokadopannacotta
Fräsch, lättlagat och färgglad är denna pannacotta. Passar fint som förrätt eller dela i mindre portioner till buffén. Ingredienser: 4 mogna avokado Saft från 1 pressad citron 4 gelatinblad 1/2…
Räk och lax puck!
Gluten och laktosfri, lättlagat och gott!!! Självklart kan den även göras med vanligt bröd och ost. Ingredienser för 2 puckar 2 Ica glutenfri frukostbröd 200 g räkor med skal 4…
Potatisvåfflor med lax och pepparrotscréme
Bästa receptet för potatisvåfflor som avnjutes med goda tillbehör!!! Mums!!! Ingredienser 4 personer: 750 g potatis (fastkokande) 1 gul lök 2 ägg 1 äggula 50 vetemjöl ( kan ersättas med…
Glutenfria granar
I samarbete med #castellocheese har vi testat nya Harvarti aged! Vilken höjdare Vi gjorde superenkla "granar" till glöggmyset, dessutom glutenfria Ingredienser: ~ Träpinnar~ 1 rulle glutenfri eller vanlig smördeg ~…
Getost-pistaschbollar
Mingel, förrätt, picknick, buffé, till glöggen, champagne…dessa godingar passar till allt! Ingredienser:- 2 dl skalade pistaschnötter- 140 g bacon- 200 g getost- 150 g Philadelphia ost- 4 st. mjuka torkade…