Hurra, äntligen sparris!!!! Ingredienser: 8 vita sparrisar + 16 gröna sparrisar 1 tsk salt 1 tsk strösocker 1 msk pressad citron 12 skivor parmaskinka 1 msk olivolja Rostade pinjenötter Citronhollandaise:…
Mmm, så gott med dessa bröd som har en smarrig, saftig fyllning och dessutom är glutenfria. Ingredienser: 2 dl mjölk 50g färsk jäst 4 ägg ca 12 dl glutenfri mjölmix…
Svärmors gamla zinkbalja Mammas ärvda ljushus Blev en örtträdgård så nära köket som möjligt! Visst är det mysigt
Brunch, buffé eller tilltugg! Dessa söta ägg och baconnästen är ett uppskattad inslag!Superenkla att göra dessutom! Ingredienser:1 rulle färsk smördeg1/2 paket bacon6 ägg1 dl riven västerbottenost1 knippe gräslök Gör så…
Förrätt, till mingel eller på buffén, dessa mumsiga musslor passar alltid. Ingredienser 15 styck; 15 frysta blåmusslor i halvskal 1 finhackad schalottenlök 1 finhackad vitlöksklyfta 1 dl riven parmesanost 1…
Årets första pesto!!! Den görs på ärtskott som man kan odla året runt faktiskt. Så gott och användbart. Till pasta, sallad eller gratinera laxen till påsken med. Ingredienser på en…
Fräsch, lättlagat och färgglad är denna pannacotta. Passar fint som förrätt eller dela i mindre portioner till buffén. Ingredienser: 4 mogna avokado Saft från 1 pressad citron 4 gelatinblad 1/2…
Smörstekt torskrygg på blomkålspuré med citronpicklad lök, brynt ingefärssmör och miringurka. Ingredienser 4 portioner 4 bitar torskrygg Glutenfri eller vanlig panko 1 gul lök 0.75 dl citronjuice, färskpressad 1 gurka…
Det fanns ett sjunket skepp under Hagtornsträdet. Bara fören tittade fram. Inget ville riktigt växa där längre och något lättskött var önskat. Vi började med att lägga markduk. Se hur…
Ingredienser till en pajform med löstagbar kant 26 cm diameter: Glutenfri pajdeg: 2 dl mandelmjöl ½ dl kokosmjöl 1 msk fiberhusk 1 krm salt 50 g smör 1 ägg 3…