You are currently viewing Extra krämig Tzatziki

Extra krämig Tzatziki

Extra krämig tzatziki som passar till det mesta.
Gott och nyttigt!!!
Ingredienser:
– 2 dl kesella 10%
– 2 dl turkisk yoghurt
– 1 gurka
– 2 vitlöksklyftor
– 2 msk färsk hackad     oregano
– 1 msk olivolja extra virgin
– några varv med svartpepparkvarnen
– salt


Gör så här:
Skala gurkan och riv grovt. Lägg i ett durkslag och salta.
Låt rinna av i 30 minuter. Krama ur saften med handen.
Rör ihop yoghurt, kesella, pressad vitlök, gurkrasp, svartpeppar, oregano och olivolja. Smaka evt. av med salt.

Tips: Här i en härlig kombination med blomkålsfritters och det receptet kommer från @marielyander ‘s blogg.

Skicka mig ett mail när bloggen uppdateras

Detta inlägg har 2 kommentarer

  1. Varinia

    Tzatziki är det bästa som finns😻

Lämna ett svar