Extra krämig Tzatziki
Extra krämig tzatziki som passar till det mesta.Gott och nyttigt!!!Ingredienser:- 2 dl kesella 10%- 2 dl turkisk yoghurt- 1 gurka- 2 vitlöksklyftor- 2 msk färsk hackad oregano- 1 msk olivolja…
Tomat-Saltmandel-Dip
Godaste dippen till grillat! Ingredienser 6 portioner 50 g saltmandlar 4 kvistar färsk timjan 1 glas ( ca 400ml) soltorkade inlagda tomater 50 g Kalamataoliver utan kärnor 150 g Philadelphia…
Dadel-Curry-Dip
Denna underbar söt-kryddiga dip passar till grillat, fondue, raclette eller bara att dippa bröd och grönsaker. Ingredienser 6 portioner: 50 g cashewnötter 150g torkade dadlar utan kärnor 250 g färskost…
Ramslökscréme
Förutom att den är så god är den också nyttig. Ramslök innehåller bl.a. stora mängder C-vitamin som stärker vårt immunförsvar och skyddar mot förkylning. C-vitamin fungerar även som en antioxidant…
Sparris med Chardonnay-Philadelphiasås
Den godaste såsen jag ätit, sa sonen, den har allt!Och visst är den god, passar utmärkt till fisk eller kyckling! Smaklig spis!Ingredienser 4 port:- ca 800 nypotatis- 1,5 kg vit…
Gratäng med fläskfilé och gorgonzola
Mmm, middagstips de luxe!Gratäng med bladspenat, grillad fläskfilé och gnocchi, körsbärstomater, som krönas av gorgonzolasås!Ingredienser 4 personer500 g fryst bladspenatca. 500 g putsat fläskfilé5 dl mjölk200 g riven parmesan200 g…
Appenzellerpanerad kycklingsnitsel med vit sparris och apelsinhollandaise
Första sparrisen kan man verkligen längtar efter!Den förtjänar fint sällskap på tallriken och det får densannerligen i denna rätt.Lova att laga detta!!!Ni kommer inte att bli besvikna!Ingredienser:- 180g smör- 3…
Knapriga potatispuckar
Brukar ni också få över kokt potatis?Här kommer det perfekta receptet för att göra något riktig gott av dem! Varsågoda!Ingredienser 4 port.2 morötter1 kg kokt potatis100 g kalkonbacon eller skinka(…