Korv med bröd och surkål
När det blir surkål över bruka jag göra denna korv med brödvarianten som har extra allt!Hur ni tillagar surkål på bästa sätt finns i bloggen med!Jag kallar den surkål a…
Fortsätt läsa
Korv med bröd och surkål
Surkål a là Mamma
Jag glömmer aldrig den stora stengodstunnan i mammas matkällare. Runtom väggarna fanns det hyllvis med inlagda frukter och grönsaker, i hörnet hyllor med vin, men där mitt på golvet, där…
Fortsätt läsa
Surkål a là Mamma
Lägga in surkål på mammas vis
Modernt är det nu, med syrade grönsaker, att fermentera och lägga in.Fast detta sätt att bevara grönsaker är 1000 tals år gammalt.Gott och nyttig alla gånger!Här kommer min mammas recept…
Fortsätt läsa
Lägga in surkål på mammas vis