Wallenbergare
En klassiker bland husmanskost! Wallenbergare Denna gången lagat gutenfri, absolut lika gott om inte godare! Använde glutenfri panko från @esgiralimentacion att vända biffarna i och det blir bättre än med…
En klassiker bland husmanskost! Wallenbergare Denna gången lagat gutenfri, absolut lika gott om inte godare! Använde glutenfri panko från @esgiralimentacion att vända biffarna i och det blir bättre än med…
En härlig fräsch och lättlagad rätt som sköter sig själv i ugnen. Ingredienser: 1 hel färsk kyckling Valfria grönsaker, vi valde: Brysselkål Jordärtskocka Delikatess potatis Lila morötter Rödlök Marinad: Saften…
Husman de Luxe Oxrullader, fyllda med dijonsenap, hemodlad inlagd gurka, bacon och lök, till det rödvinssås, lagad från grunden så klart, blomkål-parmesanpuré samt nyskördade vaxbönor! Kolla in de olika momenten!…
En riktigt god sensommar soppa! Dessutom är den glutenfri! Ingredienser: 1,5 kg färska ärtskidor alt. frysta ärtor (ca 600 g) 100 g kräftstjärtar i lag 2 schalottenlökar 300 g potatis…
Den godaste såsen jag ätit, sa sonen, den har allt!Och visst är den god, passar utmärkt till fisk, kyckling eller som här med vit sparris och gravlax!Ingredienser 4 port:- ca 800…
Hurra, äntligen sparris!!!! Ingredienser: 8 vita sparrisar + 16 gröna sparrisar 1 tsk salt 1 tsk strösocker 1 msk pressad citron 12 skivor parmaskinka 1 msk olivolja Rostade pinjenötter Citronhollandaise:…
Smörstekt torskrygg på blomkålspuré med citronpicklad lök, brynt ingefärssmör och miringurka. Ingredienser 4 portioner 4 bitar torskrygg Glutenfri eller vanlig panko 1 gul lök 0.75 dl citronjuice, färskpressad 1 gurka…
Fattigmanssparris kallas de för, men ack så gott!Svartrötter kan man inte få nog av tycker vi!Detta recept passar ypperligt till stekt fisk!Här blev det gös med knaperstekt bacon!Men den passar…
Schaschlik Grillspett med kött, lök och paprika som får puttra länge i en ljuvlig kryddig sås!!! En tatarisk maträtt från min barndom som jag otroligt nog hade glömt bort i…
Mums så goda det blir med spetskål och förlåt utan ris ;) Ingredienser: 600 g blandfärs 1 st spetskål 2 ägg 1 dl grädde 1/2 dl ströbröd 0,5 tsk salt,…