Tomatöverskott???

En paj går alltid hem!

Frasig filodegspaj med både Västerbotten och getost, tomat och karamelliserad lök!

Mums! Receptet hittar ni  på Ica.se men man kan göra lite som man vill!

Sältan från getosten gifter sig i alla fall fint med sötman från tomaterna!

Toppa med pepprig rucola och rostade pinjenötter.

Mums! Prova gärna!