Istället för rödvin blir det rosé och cointreau, melon och jordgubbar i stället för apelsin.

Fräsch, läskande och fruktig helt enkelt!

Ingredienser 6 personer

1/2 Cantaloupe melon

1/2 Piel de Sapo melon

200 g jordgubbar

citronmeliss

1 ekologisk citron

2 Flaskor torrt rosévin

70 ml Cointreau

300 ml Tonic water

Krossad is

Gör så här:

Kärna ur melonen och ta ut kulor med ett kuljärn.

Tvätta jordgubbarna och skiva tunt. Lägg frukten i en skål.

Tvätta citronen med hett vatten, torka av och skär i fjärdedels skivor.

Blanda vinet med Cointreau. Häll över frukten och ställ kallt.

Låt dra i ca. 2 timmar.

Innan servering fyll på med Tonic Water och is. Garnera med citronmeliss!