Så enkelt att göra och så gott denna nöt-chokladfudge är!
Att den dessutom är lite nyttig gör inte saken sämre!

Ingredienser
Botten:
2 dl valnötter
2 dl cashewnötter
(nötterna kan bytas ut mot andra nötter, som jordnötter eller paranötter t.ex.)
2 msk kakao
vatten
Fyllning:
4 msk kokosolja
2 msk kakao
2 dl jordnötssmör
2 bananer

Gör så här:
Kör nötterna i mixern ihop med kakao. Ha i lite vatten,
testa tills smeten hänger ihop.
Tryck ut botten på en bakplåtsklädd kakform.
Mixa sedan bananer, kokosolja, jordnötssmör och kakao ihop.
Klicka ut smeten ovanpå botten och frys.
Ta ut formen ca. 1 timme innan servering!
Servera med bär och evt. vispgrädde. Mums!